一般來說，食品的保質(zhì)期不會(huì)很長，餐廳廢水和食品廢水的處理會(huì)成為一個(gè)很大的問題，這讓很多污水處理者很頭疼。如果短時(shí)間不回收，廢水會(huì)散發(fā)出刺鼻的氣味，對附近的空氣質(zhì)量有一定影響。那么，應(yīng)該用什么樣的凈水劑來處理餐廳廢水呢？如何有效去除餐廳和食品廢水中的污染物？用聚合硫酸鐵處理食品廢水有什么效果？下面一起來看看。
　　餐飲廢水和食品廢水中的主要污染物是食物纖維、大量動(dòng)植物油脂、蛋白質(zhì)原料和膠體物質(zhì)。由于其成分復(fù)雜，廢水中的酸、堿、鹽和糖的含量很高。其中含有大量微生物細(xì)胞、懸浮顆粒等有機(jī)物。一般這種廢水富營養(yǎng)化太嚴(yán)重，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺鼻氣味。
　　餐飲和食品廢水的處理應(yīng)選擇能有效降低水中COD含量的聚合硫酸鐵，對于餐飲廢水的處理常用生物法和聚合硫酸鐵混凝法。添加該凈水劑可以有效去除污水中的膠體懸浮物和不溶性化學(xué)需氧量。他對廢水進(jìn)行混凝處理，可使COD去除率達(dá)到90%以上，還能有效降低廢水濁度。
　　需要注意的是，夏季餐飲廢水要及時(shí)回收處理，避免存放時(shí)間長，廢水中有機(jī)污染物大量，增加處理難度，增加成本，出水水質(zhì)不達(dá)標(biāo)。

　　所以一般來說，聚合硫酸鐵用于餐飲廢水也能起到很好的作用，所以可以選擇聚合硫酸鐵來處理餐飲廢水。